Mùa mận đang rộ, sao chúng ta không tranh thủ làm siro và ô mai mận để ăn dần nhỉ? - Emdep.vn
Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Nguyên liệu cần dùng để làm ô mai mận và siro mận gồm:

- 1 kilogram mận tươi - 1 kilogram đường - 1 củ gừng - 20 gram muối tinh (dùng dể làm ô mai)

 

Cùng bắt tay vào thực hiện món ô mai mận thôi nào: - Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo. - Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột. - Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được). Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé! - Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa. - Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.  - Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi đun sôi lại một lần nữa là thành siro mận. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé! - Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   Vậy là combo nước mận và ô mai mận đã sẵn sàng rồi đây!!! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ô mai mận cách làm nước mận ngâm mận hậu cách làm mận dầm cách làm hoa quả dầm

kem trà Nội Bông cách làm bánh trôi bánh chay hơi thit ba chi xao ngon Bún bò sup bo duong món thái dinh uống cà phê say caffeine Pín bò mắm cá cách muối dưa Cháo cá Mon ech chim ngoi ham hat sen Mắm kho sinh tố rau má muffin chocolate lau nam chay so diep nuong kem vani caramel canh chua cach nau lau xi quach kỹ Cách làm bánh Chocolate pancake bí đỏ chiên giòn bánh dứa gà ngâm xì dầu Vua cá trắm chiên cay Nông Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị Tra dao Đường mật muc xao chua món ăn thêm món nộm canh gÃƒÆ mÃ Æ mi goi boc khoai tay rau câu ca nuc kho ca xôi vò thịt gà mới lau ghe tieu xanh nộm tai heo bánh mì khoai lang thạch hoa quả lót chanh đào ngâm mật lòng heo khìa nước dừa cari bò Hanh Moc lẩu mắm cá linh boyfriend jeans tôm tẩm bột chiên hoa thiên lý nấu thịt bò súp khoai lang cà Món nem Cá chiên nước thanh long đỏ cỏ cach lam sup cua bien Ăn bánh sắn nhớ miền trung du ca loc kho kho thom lam banh khong can lo nuong ức gà chiên giòn ngon miến trộn củ cải trắng hầm thịt cừu Muc cach lam nui xao bo côm Sườn non ram lộ spaghetti sot bo bam da day quả xoài món ăn từ các loại gia cầm khác Bay cách làm chè xoài bơ xào nghêu banh kho qua thom ngon tắc chưng mật làm bánh làm kem xôi lá dứa thịt gà ếch đồng Từ Thịt gà xích banh cupcake món cháo trung muoi xao bap vit om sau dac biet phà chao ngheu ngon cháo ngon mien chim bo cau ngon cà rốt nam tuyet muoi tom che ngon Ca nau cách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật Món an chay mì ống banh bao trung muoi ngon măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa Giảm Cân bành mí mon gio heo ham coca cola rong biển Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ bánh bao chiên giòn cánh gà chiên ngọt cong thuc nau bo sot vang râu banh MI